Sariagri - Bawang merah dan putih merupakan bumbu yang paling banyak digunakan untuk masakan di seluruh dunia. Sayangnya, kebanyakan orang membuang kulitnya karena dianggap tidak dapat digunakan lagi.
Padahal, kulit bawang merah dan putih memiliki banyak manfaat lho! Kulit luar bawang merah dan bawang putih menyediakan sumber vitamin A, C, E, dan banyak antioksidan yang sangat baik.
Kulit bawang juga merupakan sumber yang kaya akan flavonoid, terutama quercetin, antioksidan kuat dan anti-inflamasi. Manfaat Kulit Bawang Putih
Kulit bawang putih memiliki kandungan antioksidan fenilpropanoid yang melindungi jantung dan membantu melawan proses penuaan serta membantu meningkatkan kekebalan dan menurunkan kolesterol.
Kulit Bawang Putih Mengatasi Kram Otot
Adapun manfaat kulit bawang putih dapat mengatasi kram otot, caranya rebus kulit bawang selama 10-20 menit membuat infus. Tiriskan kulit dari airnya dan minumlah sebagai teh sebelum tidur untuk membantu meredakan kram otot.
Menginduksi Tidur
Manfaat kulit bawang putih yang lain adalah untuk menginduksi tidur. Cukup tuangkan air mendidih ke beberapa kulit bawang, tutup dan biarkan meresap selama lima belas menit. Saring tehnya dan nikmati.
Menambah Rasa pada Sup
Kulit bawang putih dapat digunakan untuk menambahkan nutrisi ekstra pada sup, semur, dan saat membuat kaldu atau kaldu tulang. Saring kulit tipis setelahnya.
Meningkatkan Kesehatan Tubuh
Manfaat kulit bawang putih yang dibakar dapat meningkatkan kesehatan tubuh. Karena dengan begitu kandungan nutrisi yang ada di dalamnya tetap terjaga saat dikonsumsi.
Manfaat Kulit Bawang Merah Bisa Mengatasi Kulit Gatal
Kulit bawang merah memiliki sifat antijamur yang membuatnya efektif untuk meredakan masalah kulit gatal, termasuk kutu air. Oleskan air yang mengandung bawang bombay ke kulit Anda untuk meredakannya.
Pewarna Rambut
Manfaat kulit bawang merah adalah menjadi pewarna rambut alami. Cukup tambahkan kulit bawang ke dalam panci berisi air dan didihkan selama 30-60 menit. Biarkan dingin semalaman, lalu saring dan tuangkan ke rambut bersih. Diamkan selama 30 menit, lalu bilas.
Menyuburkan Tanaman
Kulit bawang merah dapat diolah menjadi pupuk untuk menyuburkan tanaman. Selain itu, jika ditambahkan dengan air, kulit bawang juga bisa menjadi pestisida alami yang bermanfaat untuk tanaman lho. Video terkait:
http://dlvr.it/SDfy0d
